Ale głodne dzieci to dzieci kapryśne, co oznacza, że ​​przygotowujemy się z wyprzedzeniem i napełniamy torbę w najlepszych tradycjach Mamusi Muminków. Ale — niech tak będzie — obejdziemy się bez skomplikowanego ciasta gruszkowego.

Słynny astrolog Wład Ross: kiedy skończy się wojna na Ukrainie, kiedy spodziewać się punktu zwrotnego w historii świata

Możesz oczywiście po prostu iść do najbliższej kawiarni lub pizzerii, ale to zbyt zwyczajne, dzieci szybko się do tego przyzwyczajają i nie zawsze jest to budżetowe. Inna sprawa, że ​​mama niczym wróżka wyciąga z torby lub plecaka coś smacznego albo proponuje nieplanowany piknik na poboczu – to już prawdziwa magia! Podstawę przekąsek można przygotować wcześniej, a reszta montażu zajmie kilka minut.

Solone krakersy z czekoladą

Duet słodko-słony to tylko ekstrawagancja smaku. Nawet jeśli dzieciom się to nie spodoba (co jest mało prawdopodobne), dorośli spacerujący z dziećmi nie zostawią krakersów i okruchów.

Składniki:

Krakersy solone - 30-40 szt.
Masło - 220 g
Cukier brązowy - 1 łyżka stołowa
Krople czekoladowe - 220 g

Nastawiamy piekarnik na rozgrzanie do 220 stopni. Ułóż krakersy na blasze wyłożonej pergaminem lub folią. Roztop masło z brązowym cukrem w rondlu lub rondlu i gotuj przez kilka minut, aż się skarmelizuje. Wylej tę mieszankę na krakersy i wstaw do piekarnika na 3-5 minut. Jak tylko masa zacznie zabulgotać, wyjmujemy ciasteczka z piekarnika i posypujemy czekoladowymi kroplami lub startą czekoladą – pięknie się rozpuści, a wystarczy posmarować nią krakersy.

Umieść krakersy w zamrażarce na 15-20 minut. A kiedy stwardnieją, można je połamać na kawałki i włożyć do hermetycznego pojemnika. Gotowy!

Batoniki musli

Są przygotowywane nie tak szybko, ale jedna blacha do pieczenia wystarcza na długi czas. Dodatkowo możesz dać je swoim dzieciom do szkoły jako przekąskę lub zabrać je do pracy — same oszczędności i korzyści w jednym barze.

Popularne wiadomości teraz

„Wiem o twoich romansach od 10 lat, ale udawałam szczęśliwą żonę. Teraz odchodzę”: powiedziała po 25 latach małżeństwa

"Miałam problemy małżeńskie. Rada babci uratowała wszystko"

Wróbel wpadł do okna, do mieszkania lub domu. Co oznacza ten znak

Pokaż więcej

Nie możesz użyć wszystkich składników, a tylko te podstawowe — płatki zbożowe i suszone owoce (wybierz według własnego gustu). Wszystko inne jest wyłącznie z wyboru i inspiracji.

Składniki:

Płatki owsiane - 2 filiżanki
Płatki z kiełków pszenicy - ½ szklanki
Płatki migdałowe - 1 szklanka
Płatki kokosowe - 1 szklanka
Masło - 45 g
Miód - ⅔ filiżanka
Cukier brązowy - ¼ szklanki
Daktyle bez pestek - ½ szklanki
Suszone Morele - ½ szklanki
Suszona żurawina - ½ szklanki
Sól gruba — szczypta
Ekstrakt waniliowy - 1,5 łyżeczki

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Bierzemy naczynie do pieczenia o wymiarach 20 na 30 cm (lub blachę do pieczenia) i przykrywamy pergaminem lub matą silikonową. W formie (na blasze do pieczenia) wymieszaj płatki, kokos i migdały i zapiekaj w piekarniku przez 10-12 minut.

Przełóż miksturę do miski, dodaj płatki z kiełków pszenicy. A w piekarniku obniżamy temperaturę do 150 stopni.

W rondelku roztopić masło z cukrem, solą i ekstraktem waniliowym i zagotować na małym ogniu. Gotuj dosłownie 1 minutę i wlej do mieszanki usmażonych płatków.

Suszone owoce myjemy, drobno siekamy i przesyłamy do płatków wraz z miodem.

Przygotowaną mieszankę przełóż do naczynia do pieczenia. Nie zapomnij docisnąć go do dna i wyrównać powierzchnię — w tym celu lepiej zwilżyć ręce zimną wodą.

Piecz przez 25-30 minut na złoty kolor. Schłodzić przez 3-4 godziny i pokroić w słupki.

Spokojna przystań. Trzy znaki zodiaku, które są najlepszymi mężami

Miękkie ciasteczka z czekoladą

Zabranie ciasteczek na spacer to w zasadzie dobry pomysł, ale wielu odmawia, ponieważ wszystko będzie w okruchach! Ale nie, jeśli zamiast zwykłych ciasteczek weźmiesz miękkie, domowe. To prawda, że ​​istnieje ryzyko: dzieciom może się to podobać tak bardzo, że później nie będą chciały niczego innego.

Składniki:

Masło - 200 g
Mąka - 340 g
Sól gruba - 1 łyżeczka
Soda - 1 łyżeczka
Cukier - 55 g
Cukier jasnobrązowy - 220 g
Jajko — 1 szt.
Żółtko - 1 szt.
Mleko - 30 ml
Ekstrakt waniliowy - 1,5 łyżeczki
Czekoladowe krople lub granulki - 340 g

Aby ciastka odniosły sukces, ważne jest, aby wziąć niesolone masło i mąkę chlebową. A im ciemniejszy brązowy cukier, tym bardziej miękkie będą twoje ciasteczka.

Roztop masło na małym ogniu i odstaw do ostygnięcia. Przesiej mąkę z sodą i solą na papierowy talerz (nie dziw się — to konieczne).

Roztopione masło ubić z dwoma rodzajami cukru, osobno jajko połączyć z żółtkiem, mlekiem i ekstraktem waniliowym. Dodaj masę jajeczną do masła i kontynuuj ubijanie. Stopniowo dodawać mąkę. Tutaj potrzebny jest papierowy talerz: można go wygiąć tak, aby mąka spływała zgrabnym strumieniem na masło z jajkami. Mąka na miejscu? Następnie wszystko dobrze wymieszaj.

Wmieszać granulki czekolady i przestać. Włóż ciasto do lodówki na godzinę.

Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Blachy do pieczenia pokrywamy pergaminowymi lub silikonowymi matami i układamy dosłownie 6 ciasteczek na każdy — znacznie się powiększą. Każdą partię ciastek pieczemy przez 15 minut – około 7,5 minuty z każdej strony.

Wyciągamy, schładzamy i przenosimy do pojemnika lub podajemy na stół, ale wtedy nie zostanie już nic na spacer.

Pizza na patyku

A jednak pizza to coś, bez czego nie można się obejść. Więc ugotujmy to w domu, a nie zwyczajnie, ale na patyku.

Składniki:

Ciasto do pizzy - 400 g
Sos pomidorowy - 1 szklanka
Tarta mozzarella - ½ szklanki
Tarty parmezan - 1 szklanka
Kiełbasa lub szynka — do smaku
Oliwki — do smaku
Oliwa z oliwek do szczotkowania
Oregano — szczypta
Mąka do pracy

Najtrudniejszą rzeczą w tym wszystkim jest wymyślenie, co zrobić z ciastem, aby na patyku ułożyć pizzę.

Nastawiamy piekarnik na rozgrzanie do 220 stopni, a my sami zajmujemy się ciastem. Rozwałkowujemy go na stole posypanym mąką w prostokąt o wymiarach około 30 na 40 cm, tniemy warstwę na 4 prostokąty — i przecinamy każdy po przekątnej. Oznacza to, że powinieneś otrzymać 8 trójkątów na wyjściu. Jednocześnie możesz uczyć się podstaw geometrii z dziećmi.

Każdy trójkąt posmaruj sosem, posyp serem, ułóż nadzienie. Składamy dwa najdalsze rogi do wewnątrz i zwijamy ciasto w tubę, lekko dociskając i zamykając. Ostrożnie włóż patyczek do lodów lub drewniany szpikulec do środka każdej „bułki” i ułóż na blasze do pieczenia.

Posmaruj oliwą, posyp oregano i serem. Piecz przez 20 minut na złoty kolor.

Marchewki w miodowej glazurze

Marchewki to te same warzywa korzeniowe, które uwielbiają prawie wszystkie dzieci. Wystarczy obrać marchewkę, pokroić w schludne patyczki — i przekąska gotowa. Ale może też się nudzić. Oferujemy alternatywną opcję — i tak, możesz wziąć trochę na spacer, a resztę podać po powrocie jako dodatek do lunchu.

Składniki:

Mała marchewka - 450 g
Masło - 30 g
Miód - 2 łyżki
Sok z cytryny - 1 łyżka

Zagotować wodę, posolić i gotować w niej marchewki dosłownie 5-6 minut. Spuść wodę i włóż patelnię do pieca. Wymieszaj marchewki z masłem, miodem i sokiem z cytryny. Gotuj na cichym ogniu, aż marchewki pokryją się pyszną glazurą. Zajmie to najwyżej 5 minut. Możesz posypać marchew natką pietruszki lub tak ją zostawić. Wkładamy go do pojemnika i rozdajemy dzieciom na żądanie.

I oczywiście zawsze możesz zabrać na spacer nieskończoną ilość orzechów i bakalii, ogórków, jabłek i gruszek w plasterkach. Ale co najważniejsze, nie zapomnij włożyć do torby wilgotnych chusteczek. Na pewno Ci się przydadzą.

Więcej ciekawych artykułów na kraj.life