Nikt raczej nie zaprzeczy, że Magda Gessler jest jedyną w swoim rodzaju specjalistką i ekspertką od gotowania i przyrządzania pysznych dań.

Swój kunszt wielokrotnie potwierdzała na planie programu ,,Kuchenne rewolucje", a także w trakcie prowadzenia swoich kilku restauracji.

Restauratorka jakiś czas temu podzieliła się w mediach społecznościowych swoim przepisem na kapustę wigilijną. Efekt końcowy może naprawdę zachwycić.

Przepis

Do przygotowania kapusty wigilijnej według przepisu Magdy Gessler potrzebne będą:

1,5 kilograma kwaszonej kapusty

0,3 kilograma suszonych grzybów

2 cebule

5 pigw

0,3 litra oleju lnianego

 0,5 litra wody

 pieprz, sól

Pierwszym etapem gotowania jest namoczenie grzybów w wodzie i pozostawienie ich w niezmiennej pozycji przez około trzy godziny.

Popularne wiadomości teraz

Elżbieta Jaworowicz stresuje się możliwością utraty pracy w TVP? Czy zbliża się koniec "Sprawy dla reportera"

Była gwiazdą popularnego ,,Mam Talent", a później zajęła się czymś zupełnie innym. Kobieta przeszła ogromną zmianę

McDonalds wreszcie odkrył właściwą drogę do jedzenia fast foodów

Jak spać lepiej? Stopami lub głową do drzwi

Pokaż więcej

Następnie należy sprawdzić, czy kapusta jest kwaśna. Jeśli tak - opłukujemy ją bieżącą wodą. Później kroimy cebulę w kostkę i wrzucamy ją na patelnię z olejem lnianym. Podsmażamy ją do uzyskania złotego koloru.

Do podsmażonej cebuli dodajemy resztę składników, grzyby oraz kapustę. Kiedy odbywa się ich smażenie, kroimy pigwy na małe, 2-centymetrowe kostki i dodajemy ją do reszty.

Na koniec dodajemy wodę, przyprawiamy pieprzem i solą. Najważniejszy etap gotowania dopiero jednak przed nami.

Gotowanie kapusty musi się odbywać na wolnym ogniu, aby nie doszło do jej rozgotowania. Czynność tą należy wykonywać do momentu, aż kapusta będzie miękka.

Co najważniejsze, ugotowaną kapustę można podawać ponownie. Wystarczy tylko ją podgrzać w garnku, a następnie wyłożyć ponownie na stół.

Jak informował portal Kraj: Święta tuż, tuż i nadchodzi czas na pyszne pierogi. Tym nikt nie będzie w stanie się oprzeć

Przypomnij sobie: Królowa wśród ryb. Jej właściwości zdrowotne sprawiają, że każdy powinien ją jeść

Kraj pisał również o: "Jak marynować jajka". Niesamowity przepis zaskoczy Ciebie i twoich bliskich