W sieci istnieje naprawdę całe mnóstwo przeróżnych przepisów na pizzę, jednak wiele z nich charakteryzuje się tym, że nie ma w nich nic specjalnego, a od prawdziwej, włoskiej pizzy im daleko… Ten przepis jest zupełnie inny!

Przygotowując to słynne i uwielbiane przez niemalże wszystkich danie będziesz prosił o dokładkę, a reszta przepisów odejdzie w zapomnienie! Koniecznie zapoznaj się z tym fenomenalnym przepisem na idealną pizzę!

Przepis na idealną, włoską pizzę!

Gramatura niżej podanych składników starczy na dwie pizze po 30 cm średnicy, bądź jedną większą.

Składniki:

  • 600 g mąki pszennej + odrobina do posypania blatu

  • 365 ml ciepłej wody

  • 25 g świeżych drożdży

  • 3 łyżki oliwy z oliwek

  • 1 łyżeczka soli

  • 1 łyżeczka cukru

Przepis na sos:


Mając powyższe składniki należy zabrać się za przygotowanie! Przede wszystkim należy przygotować rozczyn – do tego celu potrzebujemy drożdży, 1/3 ciepłej wody, łyżeczkę cukru i łyżkę mąki – mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut.

Następnie do dużej miski przesiewamy mąkę, po czym dodajemy do niej rozczyn, oliwę z oliwek i wodę. Ugniatamy ręką ciasto, a następnie odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na pół godziny.

W tym czasie należy zrobić sos – w garnku umieszczamy oliwę, pomidory, czosnek oraz sól i pieprz. Gdy się zagotują, należy je zblendować.

Tak powstały sos rozprowadzamy na pizzy, a następnie dodajemy wszystkie dodatki i pieczemy do zarumienienia w 180 stopniach!

PRZYPOMNIJ SOBIE: 450 KOCÓW I SWETRÓW DLA PSÓW ZE SCHRONISK. DZIAŁAJĄC W TEN SPOSÓB, 89-LETNIA BABCIA POMAGAŁA ZWIERZĘTOM.

JAK INFORMOWAŁ PORTAL „KRAJ”: UJMUJĄCE LISTY KSIĘCIA KAROLA UJRZAŁY ŚWIATŁO DZIENNE. Z KIM KORESPONDOWAŁ NASTĘPCA BRYTYJSKIEGO TRONU

„KRAJ” PISAŁ RÓWNIEŻ O: ZMIANA ZJAWISKOWEJ KATARZYNY SKRZYNECKIEJ. CO POWODUJE, ŻE GWIAZDA CORAZ BARDZIEJ PROMIENIEJE