Przepisów na sernik pieczony jest w sieci naprawdę całe mnóstwo… Tego tradycyjnego ciasta z wykorzystaniem podstawowego składnika – twarogu – powstała niemalże niezliczona liczba przeróżnych modyfikacji. Co najlepsze, każda z nich smakuje zupełnie inaczej, a ciasto przygotowuje się bardzo podobnie! To prawdziwy fenomen!

Poniżej przedstawiamy jedną z modyfikacji tego tradycyjnego ciasta, jakim jest dodanie do niego owoców!

Przepis na sernik pieczony z truskawkami

Do wykonania ciasta na blaszce o wymiarach 21 cm x 28 cm będziemy potrzebować nastęujących składników.

Spód:

  • 250 g mąki

  • 5 łyżek cukru

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 160 g zimnego masła

  • 1 jajko

Masa serowa:

Ponadto, potrzebować będziemy także:

  • 400 g truskawek

  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej

  • cukier puder

Pierwszym krokiem jest przygotowanie ciasta – do miski zatem wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, zimne masło oraz jajko, a następnie miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy do lodówki.

Następnie przygotowujemy masę serową – twaróg miksujemy wraz z proszkiem budyniowym, cukrem, jajkiem oraz cukrem wanilinowym.

Truskawki (bądź inne owoce) kroimy na małe kawałki.

Kolejnym krokiem jest umieszczenie składników w blaszce – połową ciasta wykładamy spód blaszki, na to zamieszczamy masę serową, truskawki połączone z mąką, a następnie pozostałą część ciasta.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 40 minut. Smacznego!

PRZYPOMNIJ SOBIE: 450 KOCÓW I SWETRÓW DLA PSÓW ZE SCHRONISK. DZIAŁAJĄC W TEN SPOSÓB, 89-LETNIA BABCIA POMAGAŁA ZWIERZĘTOM.

JAK INFORMOWAŁ PORTAL „KRAJ”: UJMUJĄCE LISTY KSIĘCIA KAROLA UJRZAŁY ŚWIATŁO DZIENNE. Z KIM KORESPONDOWAŁ NASTĘPCA BRYTYJSKIEGO TRONU

„KRAJ” PISAŁ RÓWNIEŻ O: ZMIANA ZJAWISKOWEJ KATARZYNY SKRZYNECKIEJ. CO POWODUJE, ŻE GWIAZDA CORAZ BARDZIEJ PROMIENIEJE