Już za kilka dni zasiądziemy do wielkanocnego stołu. Jednak tegoroczne święta będą inne niż dotychczas.
W czasie panujących obostrzeń, Wielkanoc będziemy obchodzić tylko z najbliższymi osobami. Jednak mimo tego, na stole nie może zabraknąć tradycyjnych wielkanocnych dań.
Jednym z ciast, które nieodłącznie kojarzy się z Wielkanocą jest babka! Jak się okazuje, jej wykonanie może zająć nam tylko 15 minut, a jej smak podbije serca domowników!
Składniki znajdziemy w każdym domu
W pierwszej kolejności należy przygotować składniki, niezbędne do wykonania wielkanocnej babki. Są to kolejno:
- - cukier biały – 1 szklanka
- - mąka pszenna – 0.5 szklanki
- - woda – 1 szklanka
- - ekstrakt waniliowy – 0.5 łyżeczki
- - sól – 0.5 łyżeczki
- - soda oczyszczona – 0.5 łyżeczki
- - olej roślinny – 5 łyżek
- - biały ocet – 1 łyżeczka
- - masło do posmarowania formy
Do upieczenia babki będziemy natomiast potrzebować okrągłej formy, której średnica będzie wynosić 24 cm.
Szybki przepis na świetną babkę!
Na samym początku w misce mieszamy suche składniki, czyli cukier, mąkę, sól i sodę oczyszczoną. Tak wymieszane składniki przekładamy do formy, która jest wysmarowana masłem.
W „kopcu” z suchych składników robimy następnie trzy wgłębienia, dwa małe i jedno duże. Do największego z nich wlewamy cały olej roślinny, a do dwóch małych ocet oraz ekstrakt waniliowy.
Na samym końcu całą masę polewamy wodą i wszystko ze sobą mieszamy.
Tak przygotowaną formę z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i pieczemy około 30 – 35 minut.
Po wystygnięciu babkę można posypać cukrem pudrem lub polać lukrem. Możesz mieć pewność, że domownicy nie wyjdą z zachwytu! Smacznego!
Jak informował portal Kraj: WIELKANOCNE ŚNIADANIE TUŻ TUŻ. SPECJALIŚCI PRZEKONUJĄ, ILE JAJEK MOŻNA ZJEŚĆ W ŚWIĘTA BEZ OBAW O SAMOPOCZUCIE
„Wiem o twoich romansach od 10 lat, ale udawałam szczęśliwą żonę. Teraz odchodzę”: powiedziała po 25 latach małżeństwa
"Szwagierka decydowała, że powinnam zaopiekować się jej dzieckiem": Kiedy odmówiłam, obrzuciła mnie błotem na oczach wszystkich moich bliskich
„Proponuję zmianę mieszkania, bo niedługo będę rodzić”: domagała się moja siostra
Historia górnika, którego odnaleziono żywego 17 lat po zawaleniu się kopalni
Przypomnij sobie: O JAKICH WIELKANOCNYCH TRADYCJACH POLACY NIE MAJĄ POJĘCIA. NIEZWYKŁE ZWYCZAJE TYCH ŚWIĄT W RÓŻNYCH REGIONACH NASZEGO KRAJU
Portal Kraj pisał również: JEDEN SKŁADNIK ZMIENI SMAK TRADYCYJNEJ WIELKANOCNEJ ZUPY NA ZAWSZE. NIEWIELE OSÓB ZNA TEN SPOSÓB NA ŻUREK