Ta metoda zbierania jaj powstała 300 lat temu. Jest to jedyny sposób na oszczędzanie jaj przez długi czas.

Ta metoda przetrwała do dnia dzisiejszego i z czasem powstało wiele różnych przepisów na niezwykłe marynaty, o których dziś porozmawiamy.

Marynowane jajka

Marynowane jaja kurze są doskonałą przystawką w każdym bufecie. Ponadto takie jajka są często gotowane w pubach i barach, gdzie są używane jako przekąski do różnych koktajli.

Wiele osób woli gotować marynowane jajka przepiórcze, twierdząc, że są znacznie smaczniejsze. Jest to jednak kwestia gustu. Te marynaty, o których dziś porozmawiamy, nadają się na wszystkie jajka.

SKŁADNIKI: 

12 jajek

250 ml białego octu

250 ml wody

1 łyżka cukru

2 łyżeczki przyprawy do marynaty

Popularne wiadomości teraz

Jolancie Kwaśniewskiej nie podobał się przyszły zięć. Przestrzegała córkę przed ślubem z Kubą Badachem, miała do niego wiele zastrzeżeń

Połóż cebulę koło łóżka. To, co stanie się potem mocno cię zaskoczy. Niezwykłe zastosowanie cebuli, które każdy koniecznie musi znać

Tajemnicza postać obok papieża Franciszka. Ta fotografia obiegła cały świat, niektórzy uważają, że zjawa to Duch Święty

Kinga Duda wpadła w nałóg. Młoda kobieta stanowi zły wzór dla innych

Pokaż więcej

1 łyżeczka sól

GOTOWANIE:

Gotuj jajka na twardo, pozwól im ostygnąć, a następnie obierz. Napełnij je litrowym słoikiem.
W małym rondlu wymieszaj kęs, wodę, cukier, sól i przyprawy. Na tę okazję najlepiej nadaje się mieszanka goździków, pieprzu, liści laurowych i papryki chili.

Teraz musisz doprowadzić marynatę do wrzenia, a następnie gotować przez kolejne 10 minut.

Marynatę należy natychmiast wlać do słoika i szczelnie zamknąć pokrywką. Zarówno pokrywka, jak i słoik muszą być starannie wysterylizowane.

Po schłodzeniu słoik należy schłodzić. Aby jajka były nasączone przyprawami, należy je przechowywać w marynacie przez około tydzień.

Podawaj to danie z domowymi krakersami lub frytkami.

Specjalna mieszanka chińskich przypraw, takich jak koper włoski, anyż, pieprz syczuański, goździki i cynamon, sprawi, że jajka będą miały azjatycki smak. Możesz przygotować cały słoik chińskiej przyprawy, mieląc te przyprawy w mikserze.

Przypomnij sobie „Teraz, jak u dorosłych”: Słynna modelką dziecięca „powiększyła” klatkę piersiową

Jak informował portal "Kraj" Ta smutna historia życia Mary Ann Bevan sprawiła, że stała się popularna na całym świecie. Z tego, czego doświadczyła włosy jeżą się na głowie

Kraj pisał również o Nie tylko sukienka: "Co Kate chciała powiedzieć królowej swoim strojem"