Mięso, które niemalże każdy z nas kupuje codziennie w dużych popularnych sklepach jest tak naprawdę… klejone z mniejszych części! Brzmi absurdalnie i tak, jakby była to fikcja? Niestety – jest to fakt, mięso, mimo że wygląda jak jedna zwarta całość, bardzo często klejone jest z mniejszych elementów!
Jak się okazuje, taki „klejony” kawałek mięsa praktycznie niczym nie różni się od jednego, dużego elementu! To przerażające, ile razy – całkiem nieświadomie – spożywaliśmy mięso myśląc, że jest to pełnowartościowy produkt, a tak naprawdę były to posklejane… resztki.
Brzmi to kontrowersyjnie, jednak niestety jest to bardzo często stosowana przez producentów żywności metoda na wykorzystanie niemalże każdego odłamka mięsa. Jak zatem powstaje takie klejone mięso i czy faktycznie nie można zauważyć, że powstało w taki, a nie inny sposób?
Jak powstaje sklejane mięso?
Jak się okazuje, na potrzeby tworzenia takiego mięsa tworzony jest tzw. klej mięsny. Pozyskuje się go z białka krzepnięcia krwi, a także fibryny. Tak powstała „substancja” skutecznie skleja mniejsze kawałki mięsa w jedną całość i kompletnie nie widać, że składa się ono z małych elementów!
Jest to o tyle przerażające, że – jak już wspomnieliśmy – steku powstałego w ten sposób nie można odróżnić od prawdziwego… Klejone elementy są tak ściśle ze sobą związane, że do złudzenia przypominają jednolitą całość!
PRZYPOMNIJ SOBIE: 450 KOCÓW I SWETRÓW DLA PSÓW ZE SCHRONISK. DZIAŁAJĄC W TEN SPOSÓB, 89-LETNIA BABCIA POMAGAŁA ZWIERZĘTOM.
JAK INFORMOWAŁ PORTAL „KRAJ”: UJMUJĄCE LISTY KSIĘCIA KAROLA UJRZAŁY ŚWIATŁO DZIENNE. Z KIM KORESPONDOWAŁ NASTĘPCA BRYTYJSKIEGO TRONU
„KRAJ” PISAŁ RÓWNIEŻ O: ZMIANA ZJAWISKOWEJ KATARZYNY SKRZYNECKIEJ. CO POWODUJE, ŻE GWIAZDA CORAZ BARDZIEJ PROMIENIEJE
