Niemalże każdy z nas przechowuje w lodówce prawie wszystkie produkty z obawy przed utratą świeżości… Jak się okazuje, to ogromny błąd! Istnieje pewna lista produktów spożywczych, które figurują w lodówce w każdym domu, a za nic nie powinny się tam znajdować!
Według specjalistów istnieją takie produkty, które przechowywane w lodówce szybciej się psują i tracą cenne witaminy czy wartości odżywcze, a także spada intensywność ich smaku… Wydawałoby się, że jest całkowicie na odwrót!
W końcu wkładamy do lodówki przeróżne rzeczy, aby były dłużej świeże – jednak w przypadku niektórych z nich to tylko pozory.
Produkty, których nie można przechowywać w lodówce
Jednym z takich produktów, który najczęściej można znaleźć w lodówce jest… chleb. Kupując pieczywo nigdy nie wiemy dokładnie, ile owego produktu będzie potrzebne dla całej rodziny. Z tego też względu bardzo często pozostają resztki, które chowamy do lodówki „na później”. Jest to jednak ogromy błąd! Chleb szybciej traci świeżość właśnie w lodówce.
Następnymi produktami nagminnie przetrzymywanymi w lodówce są pomidory, a także miód. Jak się okazuje, oba te produkty – podobnie jak pieczywo – prędzej psują się w zimnych warunkach, aniżeli w temperaturze pokojowej, jaka panuje w kuchni. Pomidory tracą walory smakowe, a miód… staje się mniej słodszy!
Ponadto, produkty sypkie, takie jak bazylia czy kawa także nie powinny być trzymane w lodówce. Pierwszy z nich błyskawicznie obumiera przy kontakcie z niską temperaturą, a drugi – podobnie jak w przypadku pomidorów – traci intensywność smaku.
Innymi produktami, których nie trzeba trzymać w lodówce są także między innymi awokado czy majonez.
JAK INFORMOWAŁ PORTAL „KRAJ”: UJMUJĄCE LISTY KSIĘCIA KAROLA UJRZAŁY ŚWIATŁO DZIENNE. Z KIM KORESPONDOWAŁ NASTĘPCA BRYTYJSKIEGO TRONU
PRZYPOMNIJ SOBIE: 450 KOCÓW I SWETRÓW DLA PSÓW ZE SCHRONISK. DZIAŁAJĄC W TEN SPOSÓB, 89-LETNIA BABCIA POMAGAŁA ZWIERZĘTOM.
„KRAJ” PISAŁ RÓWNIEŻ O: ZMIANA ZJAWISKOWEJ KATARZYNY SKRZYNECKIEJ. CO POWODUJE, ŻE GWIAZDA CORAZ BARDZIEJ PROMIENIEJE
