Tego nigdy nie rób przy obróbce surowego drobiu, szczególnie kurczaka. Ta powszechna niemal na całym świecie, nie tylko w Polsce, praktyka nie służy niczemu dobremu – może nas jedynie wpędzić w duże kłopoty zdrowotne, z przymusem hospitalizacji włącznie! Powinniśmy jak najszybciej wyeliminować to – pochodzące najczęściej z domu rodzinnego – przyzwyczajenie. Inaczej stwarzamy zagrożenie nie tylko dla siebie, ale wszystkich domowników

Trzeba przyznać, że w Polsce drób, czyli tzw. białe mięso ma miliony fanów. Trudno się temu dziwić – powszechnie mówi się o wielkich właściwościach zdrowotnych ptasiego mięsa. Poza tym, gatunek taki jak kurczak, nawet z ekologicznego chowu wybiegowego jest kilkakrotnie tańszy od wołowiny, cielęciny, jagnięciny, o dziczyźnie nie wspominając. Kurczak to mięso łatwo dostępne, tanie, smaczne, pełnowartościowe, zawierające łatwostrawne białko i bardzo wszechstronne – można z jego udziałem zrobić niemal każde danie, nawet bardzo wykwintne.

Jednak 99 proc. z nas wciąż popełnia jeden i ten sam błąd, zabierając się do przygotowania obiadu. Choć nie zdajemy sobie z tego sprawy to stosowanie tej praktyki poważnie zagraża naszemu zdrowiu, narażając nas na zakażenia układu pokarmowego, która może wywołać przymus hospitalizacji. Trzeba wyeliminować ten zwyczaj jak najszybciej!

Przestań popełniać ten błąd w obróbce drobiu – nie myj kurczaka!

Wielu zapyta – jak to? Przecież mięso ma w sobie bakterie! Owszem, to prawda i właśnie dlatego nie powinniśmy go myć, ale niemal od razu poddawać obróbce termicznej po wyciągnięciu z opakowania. Wszelkie narzędzia służące do jego obróbki muszą zostać zdezynfekowane we wrzątku i umyte specjalnym dezynfekującym płynem do kontaktu z żywnością lub octem spirytusowym.

Po co tyle Zachodu? Dlatego, że mycie mięsa pod bieżącą wodą nie tylko nie pozwoli się pozbyć bytujących w nim drobnoustrojów, ale powoduje, że wraz z nią są rozpryskiwane po całej kuchni, co jest szczególnie groźne w przypadku, gdy krople wody z mycia kurczaka trafią na czyste naczynia lub produkty spożywcze do jedzenia bezpośrednio! Szkodliwe bakterie zabije ciepło podczas gotowania.

Jak informował portal Kraj  JEDNA Z SIECI HANDLOWYCH W POLSCE PODPADŁA KLIENTOM. TEN SPRYTNY POMYSŁ MOŻE NIE WYJŚĆ KONSUMENTOM NA DOBRE, WPROWADZA ICH W KOSZTUJĄCY ZDROWIE BŁĄD

Przypomnij sobie  MIESZKAŃCY JEDNEGO Z REGIONÓW POLSKI NIE DOCZEKAJĄ SIĘ WYPŁATY 500 PLUS. PRZYCZYNY SĄ ABSURDALNE, ŚWIADCZENIOBIORCY BARDZO NIEZADOWOLENI

Portal Kraj pisał również  PONAD TYSIĄC ZŁOTYCH TRAFILI DODATKOWO DO KIESZENI SPOREJ GRUPY POLAKÓW. ZWYKLI OBYWATELE BĘDĄ MOGLI JEDNAK OBEJŚĆ SIĘ SMAKIEM