Popularny od wielu lat olej, stosowany przy przygotowywaniu wielu dań, szczególnie kuchni azjatyckiej został uznany za niezwykle niebezpieczny dla naszego zdrowia. Okazuje się, że specjaliści apelują, by ograniczyć spożycie tego produktu do minimum lub wyeliminować go całkowicie.

Nie od dziś wiadomo, że dieta każdego z nas powinna być różnorodna i zbilansowana, w tym zawierać zdrowe dla nas tłuszcze. Wiele z dotychczas stosowanych olejów zostało jednak uznanych za niezdrowe.

Mówiło się o szkodliwości oleju palmowego, słonecznikowego, ryżowego, a niedawno od czci i wiary odsądzano olej kokosowy. Teraz do tego grona dołączył olej sojowy, podstawa azjatyckiej kuchni. W Polsce nie używa się tak często, niezwykle popularny jest w USA i specjaliści przekonują, że wpływa on destrukcyjnie na ludzkie ciało, zwłaszcza na mózg.

Olej sojowy szkodliwy dla mózgu człowieka

Naukowcy z Kalifornijskiego Uniwersytetu w Riverside przekonują, że spożywanie oleju sojowego jest jedną z głównych przyczyn otyłości i cukrzycy, ale także ma destrukcyjny wpływ na ludzki mózg.

Zgodnie z badaniami, wytłaczany z soi olej działa negatywnie szczególnie na okolice podwzgórza mózgu. To ono m.in. kontroluje uczucie głodu i pragnienia, reguluje temperaturę ciała, a także reakcje na stres, powodując wyrzut hormonów i ma wpływ na nasza postawę wobec dzieci. Zgodnie z przypuszczeniami specjalistów olej sojowy ma powodować autyzm, chorobę Alzheimera, a także mieć wpływ na rozwój depresji i zaburzeń lękowych.

Olej sojowy szkodliwy dla kobiet

Badane myszy pojone olejem sojowym posiadały mutacje aż 100 genach, a ten składnik miał obniżać również poziom oksytocyny - hormonu miłości – który ma wpływ na zachowanie rodzicielskie mam wobec dzieci. U kobiet i mężczyzn reguluje też poziom stresu.

Jak informuje portal Kraj  Z TYMI TRZEMA ZNAKAMI ZODIAKU JEST NAM NAJBARDZIEJ PO DRODZE. ICH PRZEDSTAWICIELE MAJĄ WYJĄTKOWO ZGODNY CHARAKTER I SĄ ODDANI INNYM LUDZIOM

Przypomnij sobie  TEN WIRUS DZIESIĄTKUJE CHINY, JEST W EUROPIE. POPULARNY ZNACHOR DOWODZI, ŻE JEST LEKARSTWO, LEKARZE OSTRZEGAJĄ PRZED POGLĄDAMI SAMOZWAŃCZEGO EKSPERTA

Portal Kraj pisał również  POCHODZĄCE Z PRL-U DOKUMENTY MAJĄ TERAZ OGROMNĄ WARTOŚĆ. WARTO ZAJRZEĆ NA STRYCH I SPRAWDZIĆ, ILE MOŻEMY ZA NIE DOSTAĆ