Wielu z nas nie wyobraża sobie posiłku obiadowego, w skład którego nie wchodziłyby ziemniaki. Najczęściej do dań mięsnych dodatkiem jest właśnie ten składnik. Wiele potraw z polskiej kuchni bazuje na ziemniakach.

Bardzo często, gdy obieramy kartofle zupełnie nie zwracamy uwagi na to, jak wygląda. Chodzi o zieloną część bulwy. Zawsze trzeba pamiętać, aby ją odkroić. Jeżeli tego nie zrobimy, możemy narazić się na niebezpieczeństwo.

Zielona część kartofla może być bardzo niebezpieczna dla zdrowia. Praktycznie nikt nie zdaje sobie sprawy z tego, że zielonkawa powłoka na ziemniaku oznacza, że jest on powoli zjadany przez toksyny.

Spowodowane jest to słabą jakością gleby lub zbyt dużą ilościa promieni słonecznych. Musimy uważać, żeby nie zjeść tego zielonego nalotu, bo może to być fatalne w skutkach.

Związki chemiczne, które zawiera ziemniak, bardzo często reagują z promieniami słonecznymi. Jeżeli kartofel przebywa w złej glebie, na jego skórę może pojawić się zielonkawy nalot. To samo może się wydarzyć, gdy trzymamy go w nasłonecznionym miejscu w domu zbyt długo.

Solaniny - to właśnie zielone części, które są oznaka tego, że kartofel zaczął wydzielać bardzo toksyczne i intensywne związki chemiczne. Są one bardzo niebezpieczne dla zdrowia człowieka.

Jeżeli zjemy takiego ziemniaka, który zarażony jest solaninami narażamy się zatruciem i chorobami przewodu pokarmowego. Skutki uboczne mogą utrzymywać się nawet przez wiele godzin. To, co może dziać się z naszym organizmem jest przerażające.

Po spożyciu zielonego ziemniaka objawy choroby mogą różne. Możemy odczuwać nieprzyjemne kolki, biegunki, wymioty czy mdłości. W ekstremalnych przypadkach możemy nawet dostać napadu drgawek czy wpaść w śpiączkę.

Należy pamiętać, aby w trakcie przygotowywania posiłków szczególną uwagę zwracać na zieloną powłokę na ziemniaku.

Jak informował portal Kraj: BEZSENNOŚĆ W NOCY - NAUKOWCY JUŻ WIEDZĄ JAK SIĘ PRZED NIĄ UCHRONIĆ

Przypomnij sobie: NUMERY NA JAJKACH SĄ BARDZO WAŻNE, INFORMUJĄ KTÓRE SĄ NAJLEPSZE 

Popularne wiadomości teraz

Pewnych produktów absolutnie nie wolno trzymać w zamrażarce! To skończy się źle

Córka Danuty Szaflarskiej szczerze wypowiada się o matce. „Wobec mnie bywała surowa”

Słowikowa wypowiedziała się w sprawie Piotra Woźniaka-Staraka. Ujawniła pewien sekret

To największy drapieżny ptak na świecie. Sam jego widok robi potężne wrażenie

Pokaż więcej

Kraj pisał również o: LEKARZE OSTRZEGAJĄ, ABY NIE IGNOROWAĆ TYCH NIEPOZORNYCH SYGNAŁÓW