Kurczak to świetne źródło białka, witamin i soli mineralnych, a dodatkowo to tanie, występujące wszędzie i smaczne mięso, szczególnie lubiane przez dzieci. W wielu polskich domach jest podstawowym składnikiem głównych posiłków i codziennej diety. Warto jednak uważać podczas kupowania drobiu. Coraz częściej możemy naciąć się na mięso, które fatalnie wpływa na stan naszego zdrowia.

Jeśli zobaczysz to podczas obróbki termicznej kurczaka to lepiej go nie jedz. Białe paski to zwiastun złej jakości mięsa

Smażenie kurczaka bez opanierowania pozwala dostrzec białe paski na mięsie, które wyglądają jak prążki – włókna to tłuszcz, który normalnie występuje w mięsie kurczaka, jednak jeśli tych pasków jest dużo to oznaka gorszej jakości mięsa. Pierś, która zawiera coś takiego ma mieć aż 200 proc. więcej tłuszczu. Przyczyną tego stanu są warunki hodowli zwierzęcia, czyli sztucznego pobudzenia do wzrostu.

To oznaka, że kupiłeś mięso z brojlera, a nie zdrowego kurczaka!

Hodowcy chcą, by zwierzęta rosły jak najszybciej, by wymusić zysk i nie zastanawiają się nad tym, jakie konsekwencje dla zdrowia będzie miał spożywanie takiego mięsa. Za pomocą pasz z hormonami i leków, kury rosną błyskawicznie, przez co szybko obrastają w tłuszcz, ale ich mięso jest coraz uboższe w białko. Oprócz gorszych walorów zdrowotnych takie mięso jest po prostu niesmaczne. Źle chłonie przyprawy i marynaty, po obróbce jest twardy.

Choć nie ma bezpośredniego zagrożenia dla naszego życia to regularne spożycie takiego kurczaka może skutkować nieprzyjemnymi konsekwencjami

Jeśli podczas smażenia czy duszenia zauważymy podobne paski na kurczaku to nie musimy go oczywiście wyrzucać, ale długotrwałe spożycie takiego mięsa nie jest dla nas dobre. Zawiera dużo tłuszczu, który będzie odkładał się w naszych tkankach.

Jak informował „Kraj” 2 STYCZNIA 2020 ROKU DNIEM WOLNYM OD PRACY? RODZICE UCZNIÓW MOGĄ MIEĆ PROBLEM

Przypomnij sobie TA ROŚLINA URATUJE CIENKIE I PRZERZEDZONE WŁOSY. KOSZTUJE GROSZE I DZIAŁA CUDA JUŻ OD PIERWSZEGO ZASTOSOWANIA. MA RÓWNIEŻ INNE DOSKONAŁE WARTOŚCI

„Kraj” pisał również TEN DZIAŁAJĄCY ZBAWIENNIE NA STOPY PRODUKT JEST W KAŻDYM DOMU. POTRAFI ZDZIAŁAĆ CUDA