Gotowane, smażone lub gotowane na parze - są pyszne nawet bez przypraw. Ale być może wszyscy przynajmniej raz doświadczyli żmudnego procesu czyszczenia skórki jaj po ugotowaniu. Jeśli jesteś jednym z nich, nie możesz obejść się bez naszych zaleceń.

Często proces gotowania wygląda tak: wlewamy wodę do garnka, wkładamy tam jajka i szybko doprowadzamy do wrzenia - to jest błąd. Oto przepis, który pomoże Ci uniknąć trudności podczas obierania:

Wszystko czego potrzeba to:

Jajka

Woda

Sól

Pan

Kroki

1. Umyj jajka pod bieżącą wodą i pozostaw je w wodzie na 10 minut. (Mocząc jajka w wodzie, skorupa jajka wstępnie wchłonie odpowiednią ilość wody, staje się bardziej miękka, co łatwiej złuszczać)

Popularne wiadomości teraz

Zamiast "cześć" usłyszałam "jestem żoną Waldka". To było druzgocące

Syn przyprowadził do domu narzeczoną. "Nie myśl sobie, że sprzedam mieszkanie, gdy się ożenisz ", powiedziała matka

Nowe informacje w sprawie śmierci Krzysztofa Krawczyka. Jego żona może mieć przez to problemy

Takie nieestetyczne plamki ma na ustach wielu z nas. W ten prosty sposób można sobie z nimi poradzić i pozbyć się na zawsze

Pokaż więcej

2. Wlej wymaganą ilość płynu na patelnię, sól i poczekaj, aż wod gotować .

3. Umieść jajka w garnku z wrzącą wodą i ustaw czas w zależności od pożądanego rezultatu (na twardo, na miękko)

Środki ostrożności

Sól jest niezbędna do kontrolowania temperatury wody. Jajka pochłaniają ciepło i stają się miękkie, gdy jesz.

Szybko włóż jajka do zimnej wody po ugotowaniu, aby skorupka automatycznie pękła - po prostu musisz ją ostrożnie usunąć.