Nie masz czasu na gotowanie pełnowymiarowego obiadu, a rodzinie kiszki marsza grają? To danie robi się w dosłownie kilkanaście minut, syci na długo i w dodatku jest w pełni zbilansowane, a także zwyczajnie smaczne. Przepis z pewnością podbije podniebienia najmłodszych członków rodziny, gdyż jest oparte na kurczaku i pełnym wonnych przypraw sosie.

Polacy zasmakowali w orientalnych daniach rodem z Azji Południowo-Wschodniej i chętnie jadają w restauracjach podających taką kuchnię. Po co jednak kursować po lokalach i wydawać niebotyczne pieniądze na stosunkowo drogie dania, gdy podobna potrawę można przygotować samemu w domu i to z ogólnie dostępnych składników?

Orientalna potrawka z kurczakiem i ryżem to dalekowschodni hit, który zasmakuje każdemu!

Aby przygotować to danie wystarczy, ze zaopatrzymy się w kilka prostych składników, dostępnych w każdym sklepie. Wystarczy kupić około pół kilograma piersi z kurczaka, dwie średniej wielkości marchewki, jedną średnią cebulkę i pęczek cebulki dymki.

Ponadto potrzebne będzie 1,5 szklanki soku pomarańczowego, nieduża ilość oliwy i cały zestaw przyprawy (po pół łyżeczki): kolendra, cynamon, suszony imbir, kmin rzymski, pieprz cayenne, mielone liście laurowe, kardamon, mielone goździki. Przyda się również łyżeczka słodkiej papryki w proszku, wyciśnięty ząbek czosnku, sok wyciśnięty z połowy cytryny i kopiasta łyżka koncentratu pomidorowego lub pół szklanki passaty.

I do dzieła! Piersi należy pokroić w cienkie paseczki i krótko obsmażyć z obu strony na oliwie do zarumienienia, po czym dorzuć poszatkowaną białą cebulę, zgnieciony ząbek czosnku i pokrojoną na plasterki marchewkę.

Całość podlać sokiem pomarańczowym i dodać wszystkie aromatyczne przyprawy. Całość należy dusić około 20 minut pod przykryciem, po czym dodać koncentrat lub passatę i doprawić sokiem z cytryny, podsmażyć jeszcze 5-10 minut, posypać świeżo poszatkowaną dymką Całość podawać z ugotowanym na sypko ryżem lub ziemniaczanym puree.

Jak informował portal Kraj  TEN ISTNIEJĄCY W WIĘKSZOŚCI POLSKICH DOMÓW ARTYKUŁ MA WIELE CENNYCH WŁAŚCIWOŚCI. ŚWIETNIE SPRAWDZI SIĘ W PIELĘGNACJI WRAŻLIWYCH CZĘŚCI CIAŁA

Przypomnij sobie  HISTORIA TEGO WDOWCA WYCISKA ŁZY. PRZEZ LATA NIE MÓGŁ ODSZUKAĆ CENNEJ PAMIĄTKI PO ŻONIE, ZGUBA ZNALAZŁA SIĘ W NIESAMOWITYCH OKOLICZNOŚCIACH

Portal Kraj pisał również  TAKI PRZYPADEK ZDARZA SIĘ RAZ NA PÓŁ MILIONA NOWORODKÓW. NIESAMOWITA SYTUACJA, MATKA TEJ DZIEWCZYNKI NIE WIEDZIAŁA, CO STANIE SIĘ Z JEJ DZIECKIEM