Kto z nas nie lubi słodkości? Szczególnie pyszne są domowe ciasta, jednak latem niechętnie je pieczemy. Wszystko przez to, że korzystanie z piekarnika w upalne dni jest niezmiernie nieprzyjemne.
Genialny przepis!
Jednak ten sernik możesz wykonać błyskawicznie, a piekarnik nie będzie Ci potrzebny! A co najważniejsze, domownicy nie będą mogli się od niego oderwać!
Na samym początku musimy zgromadzić niezbędne składniki. Są to:
- serek topiony – 200g
- cukier – 70 g
- masło – 40 g
- śmietana kremówka – 200 g
- mleko – 50 g
- herbatniki – 90 g
- sok z cytryny – łyżka stołowa
- żelatyna – 1 opakowanie.
Jeśli masz już wszystkie potrzebne produkty, czas zabrać się do dzieła!
Na samym początku należy pokruszyć herbatniki. Aby przyśpieszyć ten proces można je umieścić w plastikowym woreczku, a następnie rozbić kuchennym tłuczkiem. Ważne jest, aby z herbatników uzyskać proszek!
Następnie w małym rondelku dokładnie rozpuszczamy masło. Jeśli uzyskamy już jego płynną konsystencję to przelewamy je do miski z pokruszonymi herbatnikami i bardzo dokładnie mieszamy.
Tak przygotowaną masę dokładnie rozprowadzamy w tortownicy, a następnie umieszczamy w lodówce.
W drugiej misce umieszczamy serek topiony, który należy bardzo dokładnie wymieszać, tak aby jego konsystencja była kremowa. W kolejnym kroku dodajemy do niego 55 g cukru i znów mieszamy. Aby usprawnić ten proces możemy użyć blendera.
W oddzielnej misce ubijamy cukier ze śmietaną kremówką, do momentu aż uzyskamy gładką i gęstą strukturę mieszaniny.
Ciasto można zrobić w mgnieniu oka!
Tak ubitą śmietanę łączymy z przygotowanym wcześniej serkiem i mieszamy. Możemy pomóc sobie mikserem.
Następnym krokiem jest przygotowanie żelatyny. Do tego celu musimy podgrzać mleko, jednak tak aby nie uzyskać kożucha. Kiedy będzie już ciepłe, dodajemy do niego żelatynę, około 3/4 opakowania i mieszamy tak długo, aż żelatyna się rozpuści.
Kiedy mleko z żelatyną przestygnie dodajemy je do masy z serka i śmietany i miksujemy do połączenia składników.
Przez wiele lat ukrywała prawdziwe nazwisko. Jak faktycznie nazywa się Beata Tyszkiewicz
Historia górnika, którego odnaleziono żywego 17 lat po zawaleniu się kopalni
Nowe, zaskakujące informacje na temat stanu zdrowia córki Ewy Błaszczyk. Jest nadzieja
Historia zdjęcia Marylin Monroe w worku po ziemniakach. Trudno uwierzyć, co kryje się za tymi fotografiami
Na samym końcu dodajemy łyżkę soku z cytryny i dokładnie mieszamy.
Całą masę należy teraz ostrożnie przelać do przygotowanej wcześniej tortownicy z pokruszonymi herbatnikami.
Następnie całość umieszczamy w lodówce. Ciasto powinno chłodzić się minimum cztery godziny, jednak dobrze gdyby spędziło w lodówce całą noc.
Sernik możemy udekorować świeżymi owocami!
Teraz nie pozostaje nic innego jak skosztować i rozkoszować się smakiem! Smacznego!
Jak informował portal Kraj: OCET DOSKONAŁY W WIELU DOMOWYCH ZASTOSOWANIACH. Z ZATORAMI W TOALECIE PORADZI SOBIE LEPIEJ OD CHEMICZNYCH ŚRODKÓW
Przypomnij sobie: BŁĘDNIE POZBYWAMY SIĘ ŁODYG CIĘTYCH RÓŻ. W DOMOWYM ZACISZU MOŻEMY Z NICH WYHODOWAĆ ZUPEŁNIE NOWE
Portal Kraj pisał również: CO ROBIĆ, ABY TULIPANY ROSŁY JAK NA DROŻDŻACH I NIE WIĘDŁY? WYSTARCZY ZASTOSOWAĆ SIĘ DO KILKU WSKAZÓWEK, KTÓRE ZAPOBIEGNĄ ICH OPADANIU
