Kto z nas nie lubi słodkości? Szczególnie pyszne są domowe ciasta, jednak latem niechętnie je pieczemy. Wszystko przez to, że korzystanie z piekarnika w upalne dni jest niezmiernie nieprzyjemne.
Genialny przepis!
Jednak ten sernik możesz wykonać błyskawicznie, a piekarnik nie będzie Ci potrzebny! A co najważniejsze, domownicy nie będą mogli się od niego oderwać!
Na samym początku musimy zgromadzić niezbędne składniki. Są to:
- serek topiony – 200g
- cukier – 70 g
- masło – 40 g
- śmietana kremówka – 200 g
- mleko – 50 g
- herbatniki – 90 g
- sok z cytryny – łyżka stołowa
- żelatyna – 1 opakowanie.
Jeśli masz już wszystkie potrzebne produkty, czas zabrać się do dzieła!
Na samym początku należy pokruszyć herbatniki. Aby przyśpieszyć ten proces można je umieścić w plastikowym woreczku, a następnie rozbić kuchennym tłuczkiem. Ważne jest, aby z herbatników uzyskać proszek!
Następnie w małym rondelku dokładnie rozpuszczamy masło. Jeśli uzyskamy już jego płynną konsystencję to przelewamy je do miski z pokruszonymi herbatnikami i bardzo dokładnie mieszamy.
Tak przygotowaną masę dokładnie rozprowadzamy w tortownicy, a następnie umieszczamy w lodówce.
W drugiej misce umieszczamy serek topiony, który należy bardzo dokładnie wymieszać, tak aby jego konsystencja była kremowa. W kolejnym kroku dodajemy do niego 55 g cukru i znów mieszamy. Aby usprawnić ten proces możemy użyć blendera.
W oddzielnej misce ubijamy cukier ze śmietaną kremówką, do momentu aż uzyskamy gładką i gęstą strukturę mieszaniny.
Ciasto można zrobić w mgnieniu oka!
Tak ubitą śmietanę łączymy z przygotowanym wcześniej serkiem i mieszamy. Możemy pomóc sobie mikserem.
Następnym krokiem jest przygotowanie żelatyny. Do tego celu musimy podgrzać mleko, jednak tak aby nie uzyskać kożucha. Kiedy będzie już ciepłe, dodajemy do niego żelatynę, około 3/4 opakowania i mieszamy tak długo, aż żelatyna się rozpuści.
Kiedy mleko z żelatyną przestygnie dodajemy je do masy z serka i śmietany i miksujemy do połączenia składników.
Agnieszka Woźniak-Starak wreszcie odżywa. W jej życiu pojawił się nowy mężczyzna. Kim jest tajemniczy partner
Nuklearna zima i koniec świata. Co będzie oznaczało uderzenie atomowe Putina dla planety
Specjalna ceremonia na jeziorze Kisajno. Agnieszka Woźniak-Starak i przyjaciele uczcili pamięć producenta
Takie nieestetyczne plamki ma na ustach wielu z nas. W ten prosty sposób można sobie z nimi poradzić i pozbyć się na zawsze
Na samym końcu dodajemy łyżkę soku z cytryny i dokładnie mieszamy.
Całą masę należy teraz ostrożnie przelać do przygotowanej wcześniej tortownicy z pokruszonymi herbatnikami.
Następnie całość umieszczamy w lodówce. Ciasto powinno chłodzić się minimum cztery godziny, jednak dobrze gdyby spędziło w lodówce całą noc.
Sernik możemy udekorować świeżymi owocami!
Teraz nie pozostaje nic innego jak skosztować i rozkoszować się smakiem! Smacznego!
Jak informował portal Kraj: OCET DOSKONAŁY W WIELU DOMOWYCH ZASTOSOWANIACH. Z ZATORAMI W TOALECIE PORADZI SOBIE LEPIEJ OD CHEMICZNYCH ŚRODKÓW
Przypomnij sobie: BŁĘDNIE POZBYWAMY SIĘ ŁODYG CIĘTYCH RÓŻ. W DOMOWYM ZACISZU MOŻEMY Z NICH WYHODOWAĆ ZUPEŁNIE NOWE
Portal Kraj pisał również: CO ROBIĆ, ABY TULIPANY ROSŁY JAK NA DROŻDŻACH I NIE WIĘDŁY? WYSTARCZY ZASTOSOWAĆ SIĘ DO KILKU WSKAZÓWEK, KTÓRE ZAPOBIEGNĄ ICH OPADANIU
