W burzliwym okresie PRL-u mało kogo stać było na przyrządzanie wykwintnych ciast. Najczęściej mamy i babcie starały się umilić życie smakołykami, które były w miarę tanie.
Powrót do czasów PRL-u
Jednym z takich tanich, a zarazem przepysznych ciast jest galaretkowiec. Jego wykonanie zajmie dosłownie kilka chwil, a smak pozwoli powrócić pamięcią do czasów dzieciństwa.
Co więcej, ciasto to jest idealne na ciepłe letnie dni. Nie wymaga pieczenia, a więc nie będziemy musieli stać przy nagrzanym piekarniku.
Podaje się je prosto z lodówki, co pozwoli ochłodzić się podczas letniego upału!
Przepis oraz zdjęcia pochodzą z kanału „Kuchnia Marioli”.
Do ciasta potrzebujemy następujących składników:
- mleko zagęszczone – 1 litr;
- cukier – 3 / 4 łyżki;
- cukier waniliowy – 2 opakowania;
- żelatynę – 5 łyżek;
- galaretkę – najlepiej różnokolorowe.
Kiedy mamy już zgromadzone składniki możemy zabrać się do działania!
Banalny przepis na pyszne ciasto
Na samym początku należy zrobić galaretkę. Każdy smak wsypujemy do oddzielnej miseczki, a następnie zalewamy dodając do każdej z nich 1.5 litra wrzątku. Po dokładnym wymieszaniu zostawiamy galaretki do momentu, aż stężają.
Następnie do naczynia wsypujemy żelatynę i zalewamy ją połową szklanki wrzątku. Mieszamy do momentu całkowitego rozpuszczenia proszku.
W rondelku umieszczamy mleko, cukier biały oraz cukier waniliowy i mieszamy równocześnie podgrzewając. Ważne jest tutaj, aby nie doprowadzić mleka do wrzenia!
Następnie do całości dolewamy żelatynę i mieszamy do połączenia się składników.
Po dokładnym wymieszaniu odstawiamy całość do wystudzenia, ale nie możemy doprowadzić do stężenia!
Agnieszka Woźniak-Starak wreszcie odżywa. W jej życiu pojawił się nowy mężczyzna. Kim jest tajemniczy partner
Modlitwa do tego apostoła czyni cuda w finansowych tarapatach. Wystarczy kilkukrotnie ją odmówić z głęboką wiarą, a stanie się to, na co czekamy
Zenek Martyniuk zdradził zachwycający fakt. Jest wszechstronnie uzdolniony
Takie nieestetyczne plamki ma na ustach wielu z nas. W ten prosty sposób można sobie z nimi poradzić i pozbyć się na zawsze
W tym czasie kroimy przygotowane wcześniej galaretki w kostkę i umieszczamy je w formie na ciasto. Galaretki zalewamy mieszanką mleka, żelatyny i cukrów.
Po zalaniu galaretek miksturą należy bardzo delikatnie wymieszać całość, po to, aby galaretki uniosły się do góry z dna formy.
Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki i czekamy aż zgęstnieje. Najlepiej jeśli zostawimy je na całą noc.
Nasze ciasto z PRL-u jest już gotowe! Smacznego!
Jak informował portal Kraj: ZASKOCZ SWOICH DOMOWNIKÓW! DO TEGO CIASTA POTRZEBUJESZ TYLKO TRZECH SKŁADNIKÓW!
Przypomnij sobie: OKAZUJE SIĘ, ŻE ZIEMNIAKI MOŻNA JEŚĆ W NIECO INNY SPOSÓB NIŻ ZWYKLE. TEN PRZEPIS ZACHWYCI PODNIEBIENIA TWOICH DOMOWNIKÓW
Portal Kraj pisał również: NOWE, NIESAMOWICIE ZASKAKUJĄCE ZASTOSOWANIE UGOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW. DZIĘKI TEMU PRZEPISOWI PROBLEM POZOSTAJĄCYCH RESZTEK Z OBIADU ZOSTANIE ROZWIĄZANY
