Magda Gessler jadła najlepszą pizzę w życiu, jednak nie wszystko jej się podobało

Magda Gessler - znana restauratorka oraz gwiazda programów kulinarnych od kilku lat edukuje Polaków na tematy kulinarne. Jej lokale cieszą się niebywałą popularnością. Magdy Gessler nie trzeba nikomu przedstawiać. Znamy ją przede wszystkim z takich produkcji jak ,,Kuchenne Rewolucje”, które trwają nieprzerwanie od 2010 roku. Jest także główną postacią w innym polskim programie kulinarnym emitowanym na antenie stacji TVN od 2012 roku – ,,MasterChef Polska”.

W programie ,,Kuchenne rewolucje" zmieniła wiele lokali, przez większość osób uznawana jest za autorytet w dziedzinie gastronomii.

Jej restauracje oraz cukiernie cieszą się ogromną popularnością. Nigdy nie brakuje w lokalach klientów.

Tym razem jej celem był Toruń i restauracja prowadzona przez polsko-włoską parę. Restauratorka po przybyciu do lokalu zamówiła pizzę. Okazało się, że tak jej smakowało, że stwierdziła, że to najlepsza pizza jaką jadła w życiu.

Wiele pozytywów padło też w kierunku szefa kuchni, którego Gessler uznała za geniusza. Jednak to nie pomogło w całkowitej pozytywnej opinii wydanej przez gwiazdę TVN. W czym tkwił problem?

Właściciele restauracji od półtora roku prowadzą już ,,Prova Gourment". Restauracja znajduje się na Rynku Nowomiejskim w Toruniu. Jagoda pochodzi z Bydgoszczy, a Cristian z Włoch, poznali się 15 lat temu, kiedy Jagoda wyjechała do Włoch na wakacje.

Po swoich doświadczeniach w gastronomii, oboje postanowili założyć swój interes. Jagoda była barmanką, a Cristan certyfikowanym pizzermanem. W 2017 roku przeprowadzili się na stałe do Polski, zakochali się w Toruniu i w nim też postanowili żyć. W swój pierwszy lokal para włożyła masę pracy i serca.

Pracowaliśmy do późnej nocy. Mieliśmy na zapleczu materac, żeby się przespać, bo czasem nie opłacało się nam wracać do domu - podkreśliła Jagoda

Ciężka praca nie poszła na marne. W sieci znajdziemy wiele pozytywnych opinii o restauracji ,,Prova Gourmet". Goście uważają, że Cristian robi najlepszą pizzę na świecie. Opinię tę podzieliła również Magda Gessler.

To jest najlepsza pizza, jaką jadłam w życiu. Jesteś geniuszem - oceniła restauratorka, która znana jest z bardzo krytycznych uwag

Tuż po pizzy, Gessler dostała makaron z grzybami oraz sosem truflowym, który również jej smakował.

Dlaczego więc para postanowiła wezwać Gessler do swojej restauracji, skoro wszystko było bardzo dobre?

Gwiazda TVN od razu zauważyła, że w restauracji brakuje energii. Nie ma włoskiego ducha i klimatu rodzinnego. Zła sytuacja doprowadziła Jagodę i Cristiana do załamania i kłótni.

Właścicielka restauracji przyznała się, że kupując lokal nie mieli pojęcia, że znajduje się on na uboczu Torunia, a nie w centrum.

Zaprosiłam Magdę Gessler, ponieważ to doświadczona restauratorka i autorytet kulinarny. Wiedziałam, że może nam pomóc, że możemy się od niej wiele nauczyć w kwestii prowadzenia restauracji - skomentowała Jagoda

W CZYM POMOGŁA MAGDA GESSLER PARZE POLSKO-WŁOSKIEJ?

Przede wszystkim zwróciła uwagę na jakoś wykorzystywanych produktów. Warzywa powinny pochodzić z targu, a nie z supermarketu. Zmianie uległa nazwa restauracji. Już nie ,,Prova Gourmet", a ,,Osteria di Bitondo" - to ukłon w stronę właściciela Cristiana Bitondo.

Gessler podkreśliła, że w restauracji brakuje znakomitego, włoskiego wina sprzedawanego na kieliszki. Oprócz pizzy serwowanej przez Cristiana do karty menu dodała także pesto z orzechami i pietruszką, tatar z pieczonych warzyw, m.in z bakłażana oraz pizzę świętego Daniela.

Kiedy po miesiącu ponownie zawitała w restauracji, spróbowała wszystkich wprowadzonych dań. Całą rewolucję oceniła bardzo dobrze i poleciła widzom restaurację ,,Osteria di Bitondo". 

Jak informował portal Kraj: MAGDA GESSLER RZUCA PATELNIAMI NA PLANIE. CO DZIAŁO SIĘ W KUCHENNYCH REWOLUCJACH?

Przypomnij sobie: JAK WYGLĄDAŁA MAGDA GESSLER W MŁODOŚCI? NIE POZNACIE JEJ! 

Kraj pisał również o: MAGDA GESSLER TAŃSZA NIŻ LEWANDOWSKA? OSZAŁAMIAJĄCE CENY ZIEMNIAKÓW